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2023-05
【食品安全知识】 光吃大米饭有些时候会感觉单调,于是大家就会在蒸米饭的时候在里面加一些豆类,不仅能够让米饭的口感更好,同时还有一定的养生功效。比如: 1.大米+红豆=瘦...
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2023-05
你知道有些糖果、饮料、雪糕等为什么会呈现五彩缤纷的颜色吗?通常情况下,这类工业加工食品可能会添加使用食品色素,专业术语也叫着色剂。那么,食用添加了着色剂的食品会对...
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2023-05
想喝饮料、吃甜品,又怕长胖怎么办?很多小伙伴会留意营养标签,选择成分中含有无糖或低糖的甜味剂。然而令人震惊的是,世界卫生组织5月15日发布一份关于非糖甜味剂的新指南,...
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2023-05
【食品安全知识】 油条蓬松酥脆有韧劲,色泽金黄又美味,是深受百姓喜爱的早点之一。但传统膨松剂多含有明矾,添加不当易造成铝含量超标,加之其高温煎炸的制作方法导致油脂含...
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2023-05
【食品安全知识】 地摊、夜市、移动售货......是大家夏季的最爱,而对吃货而言,街头巷尾的烟火气才是最大的刺激! 烧烤、麻辣烫、炸串......不说了,口水要流下来了,不过,为了...
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2023-05
眼下正是樱桃上市的季节 然而 诸如咽下樱桃核会中毒 樱桃里的小白虫吃了会得病 个大的樱桃是用了激素等传言 也困扰着馋樱桃的网友 谣言1 女子食用5颗樱桃 咬破樱桃核被毒 朋友圈...
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2023-05
【食品安全知识】 虽然自上世纪90年代末以来,海水中的毒素浓度已经有所下降,但英国《自然》杂志近日在线发表的一项生态学研究指出,海洋暖化以及过度捕捞导致的食性转变,可...